Sep22小吃：江湖烤翅
我整天自命为朋友中最能吃辣的。记得大学时跟老婆去吃路边吃小炒，总嫌人家的辣椒不够辣，最后干脆我们俩自备辣椒，用我们带的一爆锅，附近的人全都狂咳嗽……
工作后手里有几个钱了，更是整天找辣菜吃，这么多年来竟然没有遇到一个比我更能吃辣的，在北方很有一种“独孤求辣”的感觉 ：P 所以一直想去重庆、成都去试一把——大学时也去重庆吃过，虽然辣，但并不觉得辣得多厉害，只是觉得比较爽。
８月初去胜利油田玩儿，听朋友说他们那儿有一道江湖菜，叫“七公江湖烤翅”，怎么个辣法呢？据说，只要你能吃五个，店方会给你８０元钱作为奖励！不过，因为时间有限，去看黄河入海口时比预计花费的时间要长得多，看完黄河口时已经中午了，只好去喝了点“黄河古道口鲜鱼汤”，因此就错过了这个小吃。
前几天竟然在家门口附近发现了一家“江湖七公烤翅”！神往已久的我当然抛下手边的事，一头扎进了店里……
上手当然是要最辣的了——BT辣！拿到后吃了两口——感觉没什么呀，略一品尝，已经吃完一只了，这算什么辣呀，那些人真是大惊小…… 忽然，感觉舌头象在被是一把把的小刀轮流割，至于嘴唇，则象在用蜡烛转着圈地烤！！为了暂时缓解一下这要命的感觉，只好要瓶冰可乐，喝一口含嘴里以缓解舌头上的疼痛，然后赶紧把嘴唇贴到冰凉的玻璃瓶上来让嘴唇舒服一下。
别的任何食品当然不敢再让舌头碰了，这顿饭我只吃了一只鸡翅，却喝了五瓶冰镇可乐，才勉强止住了疼痛。
不死心的我后来又去了几次，但每次都以失败告终，其中一次只轻轻地咬了两口，换来的是六瓶冰镇可乐~~
不过，吃得次数多了也总结数规律了：
- 要凉着吃，这样辣的威力不能完全发挥。前几次我就是刚烤出来就吃的，结果……
- 要吃的话一口气吃完，千万不要停。只要一停下来立即会觉得辣
- 觉得辣了不要喝可乐——特别是冰镇可乐。冰凉的感觉只是那一瞬间会让你舒服，但几秒后可乐也不凉了时，你会感到比喝之前还疼。
现在我虽然依然很爱去这家店吃，但只是把BT辣当作一种搭配了，我更喜欢的是蜜汁红云翅和香辣翅……
我问过几次店员，BT辣用的是什么辣椒——从来没遇到过如此霸道的辣椒！店员的答复是“这是北京总店配好给发过来的一种辣椒油，是用什么辣椒做材料他们也不知道“。
出于好奇，到网上搜了一下没事的时候搜了一下，竟然看到这么两条新闻（新闻一、新闻二），虽然照片中店面的装修风格不像，但看菜单上的翅名，但卖的一定是七公江湖烤翅。用的“辣椒油”竟然可能“否含有影响人体健康的有害物质”，不管是否是吧，这种辣我总觉得不正常，所以近两天我去都不要变态辣了。
(文中本想做上到七公江湖烤翅官方网站的链接的，他们的网站似乎有问题，每次打开总是CPU占用率100%，故只好作罢)
